朝は寒くて上着を着ての出勤なんだけど日中は少し汗ばむぐらい暖かい、本日も天候にも恵まれて大忙しでした。ご注文を多くいただいていたお蔭なんだけど全部の商品が開店に間に合わなかったりと毎度ご迷惑おかけしております。作り置きできない生菓子（お餅やお団子、饅頭等）が主力の今では繁忙期になかなか対応出来ない、、、、商品構成も考え直さなきゃいけないのかも、製造工程の仕組みも。そう言えば一昨日通夜に行く途中にコムクレープの長谷川社長と会って立ち話したんだけど忙しのは勿論いいんだけど、しれ～と、と言うかなんて表現したらいいか分かんないけどバタバタしてる割にには儲からないってのは良くないね、しれ～と商売して儲かってお客様も満足していただけるのが一番良いよねって、話をしてて確かになって思った。今日の石谷もちやが悪い例でございます、はい。昔にフェイスブックで仕事でミスがあってお客様に大変失礼な事をしたって投稿したら中学の同級生の辰巳が、終わった事は仕方ないけど事前にもっと出来る準備があったんじゃないか良く考えてみるべきだって、、、そうなよのね～。自分では少しずつだけど変われてるって思ってたけどたいして前に進めてないのかも、、、がんばろう、such a lovely place.を目指して！
