やるやると言っていた水出しコーヒーも出来ずに、、申し訳ございません、いざとなると準備不足で、想像力がないのでしょうね、いや危機感かも、ホント情けないね。遅くとも明後日にはお知らせしたいです。
さて、これも同じようなことを言ってますが最高気温など考えて製造量を調整するのですが午前中で大福類が完売して追加製造いたしました、嬉しい誤算なんですがね、、、午後からどら焼きの注文製造などでバタバタしてたかな白餡も早く炊かないとなくなりそうだし。７月は既存の商品に加えて夏のお菓子などあって種類が多くて大変なんだな、以前にコンサルの方の話を聞いてたら種類を増やしても手間ばかりかかって経営上は良くないって言われてたけどさ、お客様は色々あった方が楽しくなると思うんだけどな、、、、まぁどちらも間違ってないのだろうけど。
夜は取引先のお通夜に行って偶然に同級生にもあって不謹慎だけど帰りにネクタイはずして飯たべてきました彼の実家は家の近くの三番町なので送ってこんどはお盆明けぐらいにゆっくりとなんてさよならしたら電話がかかってきて注文が、、、お客様がお忘れになってて、、、、量も結構あったので急きょ着替えて餅米を洗米しに、、、明日は早出だしなんとか御注文も間に合うだろう。
目もぜんぜん良くなんないし、、、、なにかさっきたべたラーメンが良くなかったのか気持ち悪い、、、お店に失礼か（笑）
なんか愚痴っぽくなりそうなので今日はこのへんで、、、、、
